土用の丑の日には鰻を食べる。

現在では一般常識？かのようになっているけど、なんで鰻なの？

とそのまえにWikipediaによると

・土用（どよう）とは、暦における雑節の一つ。五行思想に基づく季節の分類の一つで、

各季節の終わりの約18日間のことである。一般的には、夏の土用を指すことが多い。

・土用の丑の日（どようのうしのひ）は、土用の間で日の十二支が丑である日のこと。

さて本題に。

夏の土用の時期は暑さが厳しく夏ばてをしやすい時期で、昔から「精の付くもの」を食べる習慣があり、

土用蜆（しじみ）、土用餅、土用卵などの言葉が今も残っていのだそう。

また精の付くものとしては「ウナギ」も奈良時代頃から有名だったようで、土用ウナギという風に結びついた。

とも言われているらしい。

今のように土用にウナギを食べる習慣が一般化したきっかけは幕末の万能学者として有名な平賀源内が、

夏場にウナギが売れないので何とかしたいと近所のウナギ屋に相談され、

「本日、土用丑の日」

と書いた張り紙を張り出したところ、大繁盛したことがきっかけだと言われてるのだそう。

丑とうなぎの「う」がいっしょだから？？

この時、平賀源内がうどん屋さんに相談を受けていたとしたら、土用丑の日はうどん。なんて事になっていたのかも？！

なぜ丑の日なのか？ ウナギなのか？

丑の日とウナギの関係ですが、丑の日の「う」からこの日に「うのつくもの」を食べると病気にならないと言う迷信もあり、

「ウナギ」もこれに合致した食べものであった！？

うどん屋さん・・おしかったね。笑

鰻はドライアイにとても良い栄養素（ビタミンＡ）が沢山入っています。

ドライアイの皆様、今日は鰻を食べましょう～～。